Notre Prixs

Nous produisons deux cidres non-pasteurisé 100% pur jus de pommes:Un demi-sec et un brut. 

Le cidre demi-sec est un cidre doré avec une nuance verte, légèrement sucré, pétillant des parfums de pommes, qui étincelle et danse dans un verre. C'est délicieux, surtout un bel après-midi ensoleillé mais également  avec les crêpes, les fraises, les mûres ou les autres desserts.  Découvrez-le aussi avec des fruits de mer, du poisson ou de la  viande blanche.

Notre cidre brut est de couleur or foncé et les fines bulles révèlent le goût de la maturité des fruits mûrs.  C'est superbe avec un repas principal, des viandes rouges ou ragoûts. Découvrez-le  avec bonheur autour de  fromage riche comme le camembert.
 
Chaque année, un jeune homme, nommé Ghislain, vient à la ferme avec un alambic à bois pour faire du Calvados – une eau de vie à base de pomme – qui est ensuite placé en fûts de chêne pour une durée minimum de cinq ans. 

Nous produisons également du  Pommeau.  Il s'agit d'un apéritif produit par la fusion de jus de pomme fraîchement pressé et de calvados. Idéale pour  commencer un repas automnale. Et enfin nos gelées de cidre...composé uniquement de cidre et de sucre, sa couleur doré est le résultat d’une longue cuisson.  Elle accompagne tout vos plats qu’ils soient salés ou sucrés.

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